【ヒルナンデス】野菜だし巾着(おでんの具)の作り方!絶品おでんレシピ(11月29日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2019年11月29日テレビ番組のヒルナンデスの家庭で簡単アレンジ!絶品おでんレシピで放送された、「野菜だし巾着(おでんの具)の作り方!」をご紹介します。グルメ雑誌「dancyu」編集長が取材。

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野菜だし巾着(おでんの具)の作り方!絶品おでん

材料

油揚げ
ベーコン
トマト・玉ねぎ・しいたけなどの野菜

作り方

1. 湯通しした油揚げを半分に切って袋状にする。

2. 切ったトマト、玉ねぎ、しいたけなどの野菜を1の油揚げに詰める。

※ベーコンを入れるとさらにうま味アップ。

3. 爪楊枝で止めて完成。

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