2019年1月22日テレビ番組のあさイチで放送された、「調味料の保存方法!保存場所!」をご紹介します。 教えてくれたのは食品保存アドバイザーの島本美由紀さん。 冷暗所とは 直射日光が当たらない気温1~15度以下。 ・シン […]
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ヒルナンデス(12月17日)カルシウムが2倍アップ!骨付きチキンに加える調味料とは?
12月17日放送のヒルナンデス!あなたの調理は間違っている!かもしれない年末年始の食材の栄養に関する落とし穴!話題本「その調理、9割の栄養すててます!」新常識を紹介!でカルシウムが2倍アップ!骨付きチキンに加える調味料と […]
あさイチ(11月27日)調味料でシチューをおいしくするテク
11月27日放送のあさイチのとくもりで豆板醤&オイスターソースで実は「シチュー」が激ウマに!青木さんオススメ調味料でシチューをおいしくするテクを紹介していました。教えてくれたのは調味料研究科の青木敦子さん。 調味料でシチ […]