「小倉聡」タグの記事一覧

2019年2月27日NHKテレビ番組のきょうの料理で放送された、「肉だんごの飛鳥鍋のレシピ！奈良県！」をご紹介します。中国料理店店主の小倉聡さんの工夫満載のレシピです。 奈良県に伝わる郷土料理の飛鳥鍋に大きなふわふわの肉 […]

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2019年2月27日NHKテレビ番組のきょうの料理のつくろうにっぽんの味47「奈良県」で放送された、「にゅうめんのきのこあんかけのレシピ！」をご紹介します。中国料理店店主の小倉聡さんのあんかけのとろみづけのプロの技はマネ […]

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