2019年2月27日NHKテレビ番組のあさイチのみんなゴハンだよで放送された、奈良の食材で洋風茶がゆ「大和の茶がゆ洋風仕立てのレシピ!」をご紹介します。教えてくれたのはフランス料理店の音羽創シェフ。ほうじ茶のおかゆをフレ […]
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【あさイチ】ぶりの焼き霜みぞれ造り&たいと菜の花の昆布じめのレシピ!富山の味!みんなゴハンだよ(2月26日)
2019年2月26日NHKテレビ番組のあさイチのみんな!ゴハンだよ で放送された、富山県の「ぶりの焼き霜みぞれ造り&たいと菜の花の昆布じめのレシピ!」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本料理店主の川原渉さん。 ぶ […]