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【きょうの料理ビギナーズ】たいのソテーのりしらすソースのレシピ！簡単なのに本格派フレンチ・魚料理(3月12日)

2019年3月12日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「たいのソテーのりしらすソースのレシピ！」の材料と作り方をご紹介します。春が旬のたいとしらすを使った料理です。たいの皮をカリッと香ばしく焼くのがお […]

2019年3月12日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「さわらとあさりの簡単ブイヤベースのレシピ！」の材料と作り方をご紹介します。フライパン1つでレストランのような料理が完成！さわらとあさりの簡単ブ […]

2019年3月11日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「鶏むね肉と春野菜の煮込みのレシピ！」をご紹介します。ヨーグルト風味のさわやかな彩り野菜と鶏むね肉の煮込み料理です。鶏むね肉と春野菜の煮込みのレ […]

2019年3月11日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「鶏もも肉のソテーのレシピ！」をご紹介します。皮はパリッ、中はジューシー。一品で立派なごちそうの鶏もも肉のソテーです。鶏もも肉のソテーのレシピ！ […]

2019年3月7日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「あさりとしょうがの炊き込みご飯のレシピ！」をご紹介します。酒蒸しにしたあさりの蒸し汁を加えてご飯を炊きます。あさりは炊き上がりに加えてふっくら仕上 […]

2019年3月7日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「そら豆と桜えびの炊き込みご飯のレシピ！」をご紹介します。風味豊かな炊き込みご飯です。そら豆と桜えびの炊き込みご飯のレシピ！材料【3～4人分】 […]

2019年3月6日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「たいの野菜あんかけのレシピ！」をご紹介します。ビギナーにも使いやすいたいの切り身を使った料理。見た目も栄養も満点のおかずです。たいの野菜あんかけ […]

2019年3月6日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「さわらのしょうが焼きのレシピ！」をご紹介します。ビギナーにも使いやすいさわらの切り身を使います。くせがなく扱いやすいのが魅力のさわらにしょうがの風 […]

2019年3月5日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「わかめとクレソンのかきたま汁のレシピ！」をご紹介します。磯の香りとほろ苦さを楽しむ春の汁物。黒こしょうでピリッと味をひきしめます。わかめとクレソ […]

2019年3月5日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズで放送された、「和風クラムチャウダーレシピ！」をご紹介します。あさりのうまみと隠し味のみそで奥深い味のたっぷり野菜のクラムチャウダーに。和風クラムチャウダーレシ […]