2019年3月6日テレビ番組のヒルナンデスの伝説の家政婦マコさんで放送された、「キムチのヨーグルトポテトサラダのレシピ!」をご紹介します。乳酸菌のW効果で便秘解消効果が期待できます。
キムチのヨーグルトポテトサラダのレシピ!
① 新じゃがを洗い、切れ目を入れる
※アルミホイルでこすることで皮の栄養分を残したまま土だけ取る
※1周薄く切れ目を入れておくと皮むきが一瞬でできる
② ポリ袋に入れ、レンジで15分加熱
③ ボウルに皮ごと切った新じゃが・乱切りしたきゅうり・キムチ・ヨーグルトを入れる
④ ③にこしょう・ごま油を加え、よく和えて完成!
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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