2018年3月10日テレビ番組のサタデープラスで放送された、花粉症対策におすすめのじゃばらジャムで作る「ホットじゃばらヨーグルトのレシピ!」の作り方をご紹介します。
ホットじゃばらヨーグルトのレシピ!花粉症対策
作り方
① ヨーグルトを耐熱容器に入れ、レンジ(500w)に30~40秒間かける
② じゃばらジャム(大さじ2)を混ぜて完成!
効果
・じゃばらには花粉症によいとされるナリルチン含有量が多く、特に皮には果汁の6倍以上のナリルチンが含まれている!
じゃばら果汁を1日大さじ2杯分(10ml)、1週間続けると症状が改善したという実験結果もあるそうです。
皮の中に有効成分が多いため、皮もまるごと食べれるジャムがおすすめだそうです。
通販・お取り寄せ
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今日の感想とまとめ
乳酸菌が豊富なヨーグルトと、ナリルチン含有量が多いじゃばらを組み合わせたじゃばらヨーグルトで花粉症対策。
子供も食べやすいヨーグルトは、花粉症の改善を目指したいときに試してみてもいいですね。
他にも、じゃばらのドライフルーツをヨーグルトに数時間つけておいたり、市販のヨーグルトドリンクにじゃばら果汁を加えたり、するのもよさそうです。
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