2019年1月22日NHKテレビ番組のきょうのレシピで放送された、奥村彪生さんの「ポテトサラダのレシピ！」の作り方をご紹介します。
ポテトサラダのレシピ！
材料
じゃがいも 1と1/2個(200g)
玉ねぎ(1cmの角切り) 1/4個(50g)
キャベツ(芯を取り3cm四方) 1枚分(40g)
にんじん(いちょう形に切る) 40g
マヨネーズ 適量
塩 少々
こしょう 少々
作り方
① じゃがいもはゆでて皮をむき、粗くつぶす
② 玉ねぎ・キャベツ・にんじんを同じ湯で柔らかくゆで、粗熱を取る
③ じゃがいもと合わせ、塩・こしょうをふり、マヨネーズであえて完成
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク
