2019年1月19日テレビ番組の満天 青空レストランで放送された、さっぱりして食べやすい「おろし冷しゃぶ焼きそばのレシピ」の作り方を紹介します。
おろし冷しゃぶ焼きそばのレシピ
材料
麺
菜種油
★大根おろし
★冷しゃぶ
★大葉
ポン酢
作り方
① 菜種油をフライパンに入れる
② 焼きそばを入れる
③ 水を加え麺をほぐす
④ フタをして中火
⑤ 全体に焼き目がついたら荒熱をとる
⑥ ★をトッピング
⑦ 食べる直前にポン酢をかけて完成
放送の大磯屋やきそば
動画
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今日の感想とまとめ
水を加えるともっちりするそうです。
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タグ : レシピ, 焼きそば, 満天 青空レストラン