【ヒルナンデス】イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きの作り方と材料!9分レシピ(4月26日)

テレビで紹介(番組別) ヒルナンデス

2023年4月26日テレビ番組のヒルナンデスで放送された超時短レシピ9minutes、「イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きの作り方と材料!9分レシピ」をご紹介します。教えてくれたのは今井亮さん。

そのほかのレシピはこちら【4月26日(水)のヒルナンデス!超時短レシピ9minutes】

今井亮さんのインスタグラム

ヒルナンデスのインスタグラム


イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きの作り方と材料!9分レシピ

イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きのレシピ

材料

・食パン(8枚切り) :2枚
・ツナ缶 :1缶
・トマト :1個(100g)
・玉ねぎ :1/8個分(30g)
・パセリ :1枝
・レモン汁 :小さじ1
・しょう油 :小さじ1/2
・塩 :少々

(A)マヨネーズ :大さじ2
(A)みそ :小さじ1/2
(A)黒コショウ :少々

・オリーブ油 :大さじ2
・すりおろしにんにく :小さじ1/2
・パルミジャーノチーズ :お好みで

作り方

1. 食パンは耳を切り落とし、1㎝角に切る。

2. 1㎝角に切ったトマト、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたパセリをボウルに入れる。

3. ツナ缶はツナとオイルに分けて、オイル、塩、レモン汁、しょう油を②に入れる。

4. ツナとAを混ぜ合わせ、パンの上にのせて包み、端をフォークでとじてトースターで3分焼く。

5. フライパンにオリーブ油、①の耳を入れて弱めの中火にかけ、カリッとするまで炒めて仕上げにすりおろしにんにくを加え、キッチンペーパーに取り出す。
6. 器に④を切って盛り、③と⑤をトッピング。最後にパルミジャーノチーズをふりかけて完成。 

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