2022年9月29日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「人参サラダの作り方!激安作り置きレシピ」をご紹介します。
人気ファミレス風爽やか人参サラダの作り方!激安作り置きレシピ
人参サラダのレシピ
調理時間5分!4日間保存可能!
材料(2人前)
・ニンジン:大1本(200g)
・塩:小さじ1/3
・砂糖:大さじ1と1/2
・酢:大さじ2
・オリーブオイル:大さじ1
・乾燥パセリ:適量
作り方
1. ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする。
2. 袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませる。
3. 袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。
4. 砂糖・酢・オリーブオイルを加え、もみ込む。
5. 皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成!
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今日の感想とまとめ
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タグ : ヒルナンデス