【あさイチ】アボカドの栄養！1日の食べる量の目安は？

2019年1月8日テレビ番組のあさイチで放送された、美容や健康に良い「アボカドの栄養」と「アボカドの1日の目安」ををご紹介します。

アボカドは栄養価が高く、バランスがいい食材で、加熱しても栄養価が落ちないそうです。

教えてくれたのは慶應義塾大学医学部教授の井上浩義さん。

アボカドの栄養

オレイン酸：
血流が良くなりお肌がきれいになる

食物繊維：
ごぼうと同じくらい食物繊維が豊富。
善玉菌のエサとなったり排便を促すためポッコリお腹が解消。

ビタミンE：
紫外線に効果

カリウム：
血圧を下げる

また、善玉コレステロールが上がって心臓や血管を若々しく保ってくれる。

アボカドの1日の目安は？

1日半分程度。

※半分は大体80gなので150キロカロリーくらいだそうです。

今日の感想とまとめ

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