【ヒルナンデス】炊飯器で作る豚バラ角煮&チャーシューの作り方！家政婦マコさんのレシピ(6月1日)

2022年6月1日テレビ番組のヒルナンデスで放送されたポリ袋でスゴ技連発！作り置き専門家政婦・マコさん、「豚バラ角煮&チャーシューの作り方！家政婦マコさんのレシピ」をご紹介します。

豚バラ角煮&チャーシューの作り方！家政婦マコさんの炊飯器レシピ

●豚バラブロック肉　2本
●豚ヒレブロック肉　2本
　※１本約４００ｇ
●長ネギ　1本
●しょう油　大さじ5
●みりん　大さじ5
●砂糖　大さじ2

① 炊飯器に、しょう油・みりん・砂糖・ブロック肉（豚バラ・豚ヒレ）を入れ、軽く全体を馴染ませる。

② 長ネギをハサミでカットして炊飯器に入れ、普通炊飯モードで炊く。

（火の通り具合を見ながら、必要な場合は追加で炊飯する）

③ 角煮を作る場合は、豚バラブロック肉をハサミで一口大の大きさにカットする。

（時間があれば煮汁とともに鍋に入れ、煮詰めるとより濃厚な角煮になる）

参考になりました。

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