2022年3月28日テレビ番組のヒルナンデスで放送された業務スーパーで出口調査、「なんちゃって杏仁豆腐のレシピ」をご紹介します。
なんちゃって杏仁豆腐のレシピ
なんちゃって杏仁豆腐のレシピ
材料
・ココナッツミルク
・牛乳
・豆腐
・アーモンドエッセンス
・砂糖
作り方
1. 牛乳と砂糖とココナッツミルクを入れて混ぜる。
2. アーモンドエッセンス（少々）を入れ、サイの目にした豆腐を入れて軽くなじませる。
3. お皿に盛り付け、みかんをのせて完成。
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分量はこちらが参考になると思います
NHK料理レシピ→平野レミさんの安心豆腐のレシピ
＜材料＞
・絹ごし豆腐（1㎝角に切る）1丁
・牛乳：カップ2
・ココナツミルク：大さじ6
・砂糖：大さじ6
・アーモンドエッセンス：少々
・ミントの葉：適量
・お好みのフルーツ：適量
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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