2021年11月25日テレビ番組のヒルナンデスで放送された今夜食べたい最強鍋！「キャベツ鍋のレシピ＜10分鍋＞」をご紹介します。
キャベツ鍋のレシピ＜10分鍋＞
キャベツ鍋のレシピ
材料（※3～4人前）
・キャベツ：1/2個
・豚バラ肉：190g
・おろししょうが（チューブ）：適量
・ごま油：大さじ2
・お酒：200ml
—タレの材料—
・レモン汁：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・しょうゆ：大さじ2
作り方
1. キャベツをざく切りにし鍋に敷き詰める。
2. 豚バラ肉を乗せ、酒を入れる。
3. ごま油（大さじ2）とおろししょうがを混ぜ、上から回しかけたら中火で具材がしんなりするまで煮る。
4. タレの材料を混ぜ合わせ、鍋から湯気が出てきたら回しかけて完成。
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