2021年10月4日テレビ番組のヒルナンデスで放送された業務スーパーで出口調査！業務田スー子さんのレシピ「椎茸の炊き込みご飯のレシピ」をご紹介します。
椎茸の炊き込みご飯の作り方！業務田スー子さんのレシピ
椎茸の炊き込みご飯のレシピ
使った業務スーパーの食材
・乾燥舞茸スライス 100ｇ
257円
・オイスターソース 270ｇ
116円
材料
・乾燥舞茸スライス
・米：2合
・しょうゆ：大さじ1
・酒：大さじ2
・みりん：大さじ2
・オイスターソース：大さじ2
・ねぎ：適量
作り方
1. 乾燥舞茸を数時間 水につけ、絞る。
2. 炊飯器に米、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、戻し汁（2合分）を入れ混ぜ、戻したシイタケを入れる。
3. 炊飯器で炊いて、ねぎをトッピングして完成。
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