【ヒルナンデス】サケのふわふわ豆腐シュウマイの作り方！簡単時短レシピ(9月29日)

2021年9月29日テレビ番組のヒルナンデスで放送された鮭VS鯖！旬の味覚で簡単時短レシピ。「サケのふわふわ豆腐シュウマイのレシピ」をご紹介します。

サケのふわふわ豆腐シュウマイのレシピ

●サケフレーク　２０g
●木綿豆腐　１００g
●シュウマイの皮　５枚
●キャベツ　外葉１枚
●みそ　小さじ1/2
●片栗粉　大さじ１
●ショウガチューブ　大さじ１
●水　適量

1.　耐熱皿に、５㎝大に手でちぎったキャベツを敷く。

2.　ポリ袋に、ペーパーで水気を抑えた木綿豆腐、サケフレーク、みそ、片栗粉、ショウガチューブを入れ、滑らかになるまで手で揉む。

3.　袋の先端を３センチほど切り、①の上に、間隔を開けて絞り出す。

4.　シュウマイの皮を水にくぐらせ、③にかぶせて軽く整え、全体的にふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで4分ほど加熱して完成！

参考になりました。

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