2021年7月14日テレビ番組のヒルナンデスで放送された夏を楽しむそうめんアレンジレシピ。「ぶっかけそうめん<2品>」をご紹介します。
ぶっかけそうめんのレシピ<2品>!そうめんアレンジレシピ
室町時代風の貴族そうめんのレシピ
材料(1人前)
にんにく:少々
くるみ:2粒くだく
梅肉:少々
お酢:小さじ1
からし:少々
ごまドレッシング:大さじ3
そうめん:1.5束
作り方
1. くるみ以外の材料を混ぜる。
2. そうめんの上に1をかける。
3. 砕いたくるみを散らして完成。
トマトとツナのミルクそうめんのレシピ
材料(2人前)
牛乳:400ml
めんつゆ:大さじ3
トマト:1/2個
青じそ:2枚
ゆで卵:1個
ツナ缶:1缶
そうめん:3束
作り方
1. トマトはくし形、青じそは千切り、ゆで卵は半分にカット。
2. ボウルにツナ缶・めんつゆ・牛乳を入れて混ぜる。
3. ゆでたそうめんに2をかけ、1をトッピングして完成。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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