2021年6月9日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「チーズとろ~りイタリアン豆腐の作り方!レンチンで簡単な超手抜きレシピ」をご紹介します。
チーズとろ~りイタリアン豆腐の作り方!レンチンで簡単な超手抜きレシピ
チーズとろ~りイタリアン豆腐のレシピ
材料(1人分)
絹豆腐:150g
卵:1個
ピザ用チーズ:ひとつかみ(20g)
ケチャップ:大さじ1
ウスターソース:小さじ1
ブラックペッパー:少々
作り方
1. 器に豆腐を入れ、スプーンで適当な大きさにカット。
2. 生卵を割り入れ、つまようじで黄身に2か所穴をあける。
3. ケチャップ、ウスターソースを入れ、チーズを入れる。
4. ラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱。
5. ブラックペッパーをかけて完成。
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