2021年3月15日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「リュウジさんのレンチンレシピ<ランキングBEST5>」をご紹介します。
目次
リュウジさんのレンチンレシピ<ランキングBEST5>
【1位】(レンジで6分)超濃厚ホワイトシチューのレシピ
材料(1人分)
ウインナーソーセージ(斜めに3等分):3本
しめじ(石づきを切り落としほぐす):50g
玉ねぎ(薄切り):1/8個(25g)
アスパラ:4本(50g)
牛乳:140ml
クリームシチューのルウ:1片
バター:5g
塩:1つまみ
粉チーズ:大さじ1
作り方
1. 耐熱容器に材料をすべて入れる。
2. ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱。
3. 全体を混ぜ、再び2分加熱。
4. お好みでドライパセリをふって完成。
【2位】(レンジで4分)台湾風焼きそばのレシピ
材料(1人分)
豚ひき肉:60g
焼肉のタレ:大さじ3
うま味調味料:2ふり
焼きそば:1玉
ニラ:1/4束
オリーブオイル:小さじ2
糸唐辛子:適量
作り方
1. 耐熱容器にひき肉を入れ、麺も入れる。
2. うま味調味料をふり、焼肉のタレを加えて、ふんわりとラップをする。
3. 電子レンジ(600W)で3分加熱。
4. ニラを加え、再びラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱。
5. ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
6. オリーブオイルを入れて混ぜて皿に盛りつけ、糸唐辛子をのせて完成。
【3位】(2分30秒)ブロッコリーのクリームチーズあえのレシピ
材料(1人分)
ブロッコリー:1株
クリームチーズ:50g
コンソメ:小さじ1弱
塩:少々
黒こしょう:適量
作り方
1. 耐熱容器にカットしたブロッコリーを入れ、ブロッコリーを押し込むようにラップする。
※ブロッコリーを洗ったときについた水分だけで蒸すことができる。
2. 電子レンジ(600W)で2分30秒加熱。
3. コンソメ、塩こしょう、クリームチーズを加えて混ぜて完成。
【4位】(レンジで3分)納豆チゲスープのレシピ
材料(1人分)
納豆:1パック
白菜キムチ:80g
納豆付属のタレ:1袋
みそ:小さじ1
白だし:小さじ1
水:130ml
ごま油:小さじ1
作り方
1. 耐熱容器に、納豆・キムチ・タレ・みそ・白だし・水を入れる。
2. ラップをせず、電子レンジ(600W)で6分加熱。
3. よく混ぜて、ごま油をかけて完成。
【5位】(レンジで2分)カルボチャーハンのレシピ
材料(1人分)
温かいご飯:200g
ベーコン:50g
バター:10g
塩:少々
卵黄:1個
溶き卵:1個分
コンソメ:小さじ1強
粉チーズ:大さじ1
黒こしょう:適量
作り方
1. ベーコンを米粒サイズに刻む。
2. 耐熱容器に卵を割り入れる。
3. 2にコンソメを加えてよく混ぜ、ごはん、ベーコン、塩を加え、バターをのせる。
4. ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱。
5. 粉チーズを入れ、混ぜる。
6. 皿に盛り、卵黄をのせて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。