2021年1月15日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「進化系鍋シメレシピまとめ!豆乳鍋・水炊き・海鮮鍋」をご紹介します。
目次
進化系鍋シメレシピまとめ!豆乳鍋・水炊き・海鮮鍋
豆乳鍋のシメレシピ【豆乳ポテトグラタン】!豆乳鍋xフライドポテトでポテトグラタンに
材料
豆乳鍋の残り
ウインナー
ブロッコリー
フライドポテト
とろけるチーズ
作り方
1. 鍋にフライドポテトとお好みで好きな具材を入れる。
2. フタをして具材に火が通るまで煮込む(中火で約10分)。
3. ポテトを軽くつぶす、
4. 火を止めてチーズをかける。
5. フタをして余熱でチーズが溶けたら完成。
テレビで紹介された豆乳鍋
うおまん本店
近江牛の豆乳鍋
1万2000円(4人前)
公式サイト→豆乳鍋 | 【お取り寄せグルメ】うおまん本店
水たきのシメレシピ【水たきぜんざい】!水たきxあずきでぜんざいに
材料
水たきの残り
ゆであずき
焼き芋
焼いた餅
作り方
1. 鍋に残った具材を取り出し、ダシのみにする。
2. ダシにゆであずきを入れ、なめらかになるまで弱火で混ぜる。
3. あんこがなめらかになったら餅やお好みの具材を入れて完成。
テレビで紹介された水炊き
博多華味鳥 水たき
4980円(3~4人前)
海鮮鍋のシメレシピ【海鮮風お好み焼き】!海鮮鍋xキャベツでお好み焼き
材料
海鮮鍋の残り
キャベツ
小麦粉
卵
好きな具材(揚げ玉、山芋、青ねぎ、キムチ、鰹節、チーズなど)
ソース
マヨネーズ
作り方
1. 鍋に卵と小麦粉を入れて混ぜる。
2. キャベツ(粗いみじん切り)と好きな具材を入れてさらに混ぜる。
3. 生地をフライパンで、中火で両面5分ずつ焼く。
4. 仕上げにソース・マヨネーズ・鰹節をかけて完成。
テレビで紹介された鍋
よか魚.COM
七福海鮮鍋
5994円(4~5人前)
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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