12月13日放送のあさイチの家でもできる!おいしいみかんの見分け方を紹介していました。教えてくれたのは柑橘ソムリエでミカン農家の二宮新治さん。
おいしいみかんの見分け方!
「小さいみかん」と「大きいみかん」どちらが甘い?
正解:小さいみかん
へたの「軸がまっすぐ」と「軸が斜め」どちらが甘い?
正解:軸が斜め
※「大きさ」も「軸」も同じ場合は、みかんのお尻部分(軸の反対側)が引き締まって硬くて平らな方が、より実が引き締まっておいしいそうです。
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おいしいみかんの見分け方!のまとめ
2018年12月13日放送のあさイチで紹介していた家でもできる!おいしいみかんの見分け方をまとめてきました。
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