2019年12月4日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「小倉優子さんの作り置き&おつまみ3品!」をご紹介します。
ナスのツナマヨグラタンのレシピ【作り置き】
材料
ツナ缶:1缶
マヨネーズ:大さじ1と1/2
ケチャップ:大さじ1/2
ナス:1本
とろけるチーズ:70g
作り方
1. ツナ缶、マヨネーズ、ケチャップを混ぜる。
2. 耐熱皿に薄切りにしたナスを入れる。
3. ナスの上に1をのせる。
4. オーブンで焼いて完成。
※3の時点でラップをして冷蔵庫に入れておけば、食べたいときにオーブンで焼くだけ!
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しいたけツナマヨのレシピ【おつまみ】
材料
ツナ缶:1缶
マヨネーズ:大さじ1と1/2
ケチャップ:大さじ1/2
しいたけ:2個
とろけるチーズ:適量
作り方
1. ツナ缶、マヨネーズ、ケチャップを混ぜる。
2. 石づきを取ったしいたけに1、とろけるチーズをのせる。
3. オーブンで10分焼いて完成
炊き込みごはんのレシピ【作り置き】
材料
茅乃舎のだし
→茅乃舎のだし(楽天市場)
しょうゆ:大さじ1と1/2
酒:大さじ1
みりん:大さじ1/2
しいたけ:3個
油揚げ:1枚
にんじん:1/3本
※油揚げ、きのこは切って冷凍保存しておくと小分けで使えて便利。
作り方
炊飯器に米、水、茅乃舎のだし(袋を破って中身を使う)、具材を入れて炊くだけ。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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