【家事ヤロウ】小倉優子さんの油淋鶏ソースがレンジで簡単！ささみ・厚揚げを使ったレシピ！ゆうこりん(11月27日)

2019年11月27日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「ゆうこりんの油淋鶏ソースがレンジで簡単！ささみ・厚揚げを使ったレシピ！」をご紹介します。教えてくれたのは小倉優子さん。

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家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 – 2019年11月月27日午前7時11分PST

油淋鶏ソースのレシピ

長ネギ（みじん切り）：2/3本
しょうが（みじん切り）：大さじ1
にんにく（すりおろす）：小さじ1
しょうゆ：大さじ2
酢：大さじ2
砂糖：大さじ1.5
酒：大さじ1

材料をすべて混ぜ、電子レンジで40秒加熱して完成。

ささみ：3本
酒：大さじ1
きゅうり：2本
プチトマト:7個
ごま油：適量
油淋鶏ソース：適量

1.　耐熱皿にささみを並べ入れ、酒をふる。

2.　ラップをして電子レンジ（500ｗ）で1分半加熱。

3.　ひっくり返して2分加熱（ラップをする）。

4.　余熱で火を入れ、ぱさぱさ感を防ぐ。

5.　きゅうりは細切り、プチトマトは4等分にカットして容器に入れる。

6.　3のささみを手でほぐして6に入れる。

7.　油淋鶏ソースをかけ、ごま油を一回しして完成。
　

1.　厚揚げを一口大にカットし、フライパンで炒める。

2.　油淋鶏ソースをかける。

3.　パクチーをトッピングして完成。

参考になりました。

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