2019年11月21日テレビ番組のくりぃむしちゅーのハナタカ!優越館 日本人の3割しか知らないことで放送された、「豆腐デザートのレシピ!絹ごし豆腐が生チョコ風!」をご紹介します。教えてくれたのはとうふ工房わたなべの渡邉千恵子さん。
豆腐デザートのレシピ!絹ごし豆腐が生チョコ風!
作り方
1. キッチンペーパーで包んだ豆腐を電子レンジ(500W)で約2分加熱。
2. 1をミキサーに入れてペースト状にする。
3. ミキサーに湯せんして溶かしたチョコを加えてミキサーで混ぜる。
4. 冷凍庫で1時間ほど冷やす。
5. 食べやすい大きさにカットし、ココアパウダーをかけて完成!
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クックパッドの材料と作り方
材料3つ!お豆腐で♡とろける生チョコ
材料 (16個分)
板チョコ2枚(100g)
絹ごし豆腐75g
ココアパウダー適宜
作り方→クックパッド
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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