【すいえんさー】モンブランのレシピ！フライドポテト・マシュマロ・牛乳だけで作る方法。栗は使いません。(10月8日)

2019年10月8日テレビ番組のすいえんさーで放送された、「栗を使わないモンブランのレシピ！フライドポテト・マシュマロ・牛乳だけで作る方法。」をご紹介します。

栗を使わないモンブランのレシピ！

フライドポテト
牛乳
マシュマロ
プリンのカラメルの部分（無くてもOK）

1.　耐熱容器にフライドポテト（50g）と牛乳（大さじ2）入れ、ラップを牛乳とフライドポテトに密着させ、電子レンジ500Wで3分加熱。

2.　10分放置する。

3.　別の耐熱容器にマシュマロ（30g）と牛乳（適量）を入れて500Wで1分加熱。

4.　2と3を混ぜる。

5.　味噌こしでこす。

↓味噌こし

6.　プリンのカラメルの部分を混ぜると少し苦みが出て栗っぽくなる。

7.　土台（カステラ、ロールケーキ、クッキーなど）の上に生クリームをしぼり、その上に6をのせて完成。

※　6はオーブンシートを使って細く絞るとモンブランぽくなります。お好みで粉砂糖をふっても。
↓

参考になりました。

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