あさイチ(12月5日)スギ・ヒノキ花粉症にどんな食物アレルギーのリスクがあるのか

12月5日放送のあさイチの食物アレルギー花粉症があると危ない！のコーナーで、花粉症があると食物アレルギーを引き起こすと言われていると紹介していました。教えてくれたは食物アレルギーに詳しい藤田医科大学教授の矢上晶子さん。

スギとヒノキの花粉症もある野菜のアレルギーを引き起こすと言われています。

どんな花粉症にどんな食物アレルギーのリスクがあるのか

スギ・ヒノキ（スギ科）・・・トマト

イネ科・・・トマト、じゃがいも、メロン、スイカ、キウイ、オレンジ、ピーナツ

ブタクサ・・・きゅうり、ズッキーニ、メロン、スイカ、バナナ

ヨモギ・・・スパイス（マスタード、コリアンダー、クミン）、セロリ、にんじん、マンゴー

ハンノキ・シラカバ（カバノキ科）・・・豆乳、もやし、豆腐、リンゴ、桃、サクランボ、キウイ、じゃがいも

この中でも特に重症化する恐れがある組み合わせ
・ヨモギとスパイス
・ハンノキ・シラカバと豆乳
・ハンノキ・シラカバともやし
・ハンノキ・シラカバと豆腐

2018年12月5日放送のあさイチの食物アレルギー花粉症があると危ない！のコーナーで紹介していた花粉症があると食物アレルギーを引き起こすと言われていることをまとめてきました。

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