2019年8月3日テレビ番組のメレンゲの気持ちで放送された、「熊谷真美さんのビーフストロガノフの作り方!15分で作れる」をご紹介します。旦那さんの書道家中澤希水さんも最高と絶賛のビーフストロガノフです。
熊谷真美さんのびーすストロガノフの作り方!15分で作れる
材料
オリーブオイル
にんにく・
玉ねぎ・
マッシュルーム
牛肉(すき焼き用)
生クリーム
レモンの輪切り
ブイヨン
マキシマム(調味料)
※「マキシマム」はナツメグ・パプリカ・カツオエキスなど10種類以上ブレンドされた調味料
→マキシマム(調味料)
作り方
1. オリーブオイルを入れたフライパンで、にんにく・玉ねぎ・マッシュルームを炒める
2. 玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を入れて炒めて、ブイヨンを入れる
3. マキシマムを加えて味を調える
4. 生クリーム、レモンの輪切りを加えて煮込んで完成。
※マッシュルームはたくさん入れた方がおいしいそうです。
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク