2019年7月30日テレビ番組の教えてもらう前と後で放送された、「レンジで5分で作る生姜焼きのレシピ!」をご紹介します。5分で作ります!手が汚れない、焼かない生姜焼きの作り方教えてくれたのは電子レンジ料理研究家のタケムラダイさん。
レンジで5分で作る生姜焼きのレシピ!
材料
豚バラ肉:120g
玉ねぎ:1/3個
小麦粉:小さじ2
めんつゆ:50ml
しょうがチューブ
ウスターソース:大さじ1
カレー粉
マヨネーズ
作り方
1. 豚バラ肉を耐熱容器に入れ、小麦粉を入れ、フタをしてシェイクする。
2. 玉ねぎ、めんつゆ、しょうゆ、しょうがチューブ、ウスターソースを入れ、軽くフタをする。
※めんつゆが甘いので生姜を多めに。
3. レンジ(600W)で4分加熱(2分で一旦取り出して混ぜ、さらに2分加熱)
※食材の火の通り具合を見て加熱時間を追加してください。
4. お皿に盛り付け、サラダ、カレー粉をマヨネーズに混ぜたものを添えて完成。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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