2019年7月3日テレビ番組のヒルナンデスのポリ袋でスゴ技連発!作り置き専門家政婦マコさんで放送された、「家政婦マコさんのチキンソテーの色どり野菜ソース添えの作り方!」をご紹介します。
家政婦マコさんのチキンソテーの色どり野菜ソース添えの作り方!
作り方
1. フライパンに広げた鶏肉を入れてコールドスタートさせ両面を焼く
※じわじわと肉に火が通るのでふっくら焼き上がる
2. きゅうり、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする
※玉ねぎは辛みをおさえるためさっと水で洗う
3. ボウルに2・トマト・ゼラチン・ケチャップを加える
4. 1の焼いた鶏肉に3のソースをあえて完成。
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今日の感想とまとめ
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