11月21日放送のヒルナンデス！予約殺到の作り置き専門家政婦マコさん特別編で紹介していたとっても簡単にできるブロッコリーのふりかけ和えのレシピの材料と作り方をご紹介します。
ブロッコリーはがん予防を期待できる成分があるそうですよ。
とっても簡単なレシピなので食卓に1品付け加えるにはもってこいの料理です！
ブロッコリーのふりかけ和えのレシピ
材料
ブロッコリー
ふりかけ
作り方
1.ブロッコリーを切る
2.約5分放置する
3.ポリ袋にブロッコリーを入れレンジで温める
4.温めたブロッコリーをポリ袋に入れたまま水で冷やす
5.4にふりかけを入れて混ぜる
ちなみにここで使っていたふりかけは「一休さん海苔たまご」でした。
 |
マコさんポイント
・ブロッコリーはがん予防を期待できる成分がある
・切った後は放置すると効果アップ
・放置する時間がない場合はルッコラや大根と一緒に食べると同じ効果が期待できる
・水で冷やすときはビタミンが流れないようポリ袋に入れたまま冷やす
スポンサーリンク
ブロッコリーのふりかけ和えのレシピのまとめ
2018年11月21日放送のヒルナンデス！予約殺到の作り置き専門家政婦マコさん特別編で紹介していたとっても簡単にできるブロッコリーのふりかけ和えのレシピの材料と作り方をまとめてきました。
超時短メニューですね。
スポンサーリンク
