2019年6月25日テレビ番組のヒルナンデスの全員50歳以上若見え美人主婦大集合で放送された、「手作り甘酒の作り方」をご紹介します。甘酒メーカーの代わりに炊飯器でもOK。甘酒に含まれる酵素やビタミンB入りで美肌効果が期待できる。若さには酵素が大切!
手作り甘酒の作り方!酵素やビタミンB入りで美肌効果!
材料
白ごはん 約1合
麹 約200g
作り方
1. 甘酒メーカーにごはんを入れる
※炊き立てがおいしい
※やわらかめに炊いた方が作りやすい
2. お湯を注ぎ、60度以下になるまで待つ
※60度以上だと菌が死んでしまう
3. 市販の麹を入れてかき混ぜる
4. 甘酒メーカーにセットして約8時間待って完成!
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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