2019年6月11日テレビ番組のヒルナンデスのご飯だけじゃない! 炊飯器に入れるだけ超お手軽?レシピで放送された、「サムゲタンの作り方!炊飯器レシピ!」をご紹介します。教えてくれたのは炊飯器料理研究家の阿部剛子さん。
サムゲタンの作り方!炊飯器レシピ!
材料(4人分)
鶏もも骨付き肉:1本
もち米:1/2合
ナツメ:2個
クコの実:大さじ1
にんにく:少々
しょうが:少々
長ねぎ:1/3本
水:600cc
塩:小さじ1/2
鶏ガラスープの素:小さじ1/2
作り方
① 炊飯器に鶏肉を入れ、臭みけしにネギを上にのせる
② ナツメ・クコの実・しょうが・にんにく・鶏がらスープの素・塩・もち米・水を入れる
③ 炊飯器の【おかゆモード】で炊いて完成!
※おかゆモードは低温でじっくり炊き上げるモード
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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