【メレンゲの気持ち】家庭でもできる美味しいクレープの作り方!ブリリアンコージさん(6月1日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年6月1日テレビ番組のメレンゲの気持ちの突撃!芸能人のお宅で昼ごはんで放送された、「家庭でもできる美味しいクレープの作り方」をご紹介します。教えてくれたのはブリリアンのコージさん。ブリリアンのコージさんはよみうりランド周辺でクレープを販売していたそうです。


家庭用クレープの作り方!

材料

クレープ生地(小麦粉・卵・牛乳・砂糖・サラダ油)
チョコソース
チョコスプレー
いちご
バナナ
業務量ホイップクリーム

※生地に大さじ1杯のサラダ油を入れると鉄板からはがれやすくなる!

作り方

① ホットプレートにおたま1杯分の生地を流し、おたまの裏を使って薄くのばし、焼く

② 裏に返し焼く

③ フライ返しでクレープ生地を取り、アルミホイルを敷いたお皿にのせる
※冷めやすくなる

④ ホイップクリームをベースとなる三角形部分だけに塗る

⑤ お好みの具材を三角形の部分にのせる

⑥ 下から1/3程度を上に折り、端からクルクルと巻く

⑦ チョコスプレーをかけて完成!

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今日の感想とまとめ

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