11月15日放送のヒルナンデス！でとり天とイチジクの甘酢あんかけのレシピを紹介していました。こちらは友近さんのリクエストメニューです。
とり天とイチジクの甘酢あんかけのレシピ
材料
イチジク
作り方
1.鶏肉に天ぷら粉と卵
2.高温の油で揚げる
3.イチジクを一口サイズにカット
4.イチジクに小麦粉をつけて揚げる
5.長ネギ・しいたけを炒める
6.5に醤油・砂糖・酢・水溶き片栗粉であんを作る
7.とり天とイチジクに5を盛り付ける
ポイント
イチジクを揚げることで甘みととろける食感を出す
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とり天とイチジクの甘酢あんかけのレシピのまとめ
2018年11月15日放送のヒルナンデス！で友近さんのリクエストメニューのとり天とイチジクの甘酢あんかけのレシピをまとめてきました。
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