2019年5月15日テレビ番組のヒルナンデスの３時間で35品!家政婦マコさんが鶏肉を七変化！で放送された、「トムカーガイ風スープのレシピ！」をご紹介します。
トムカーガイ風スープのレシピ！
作り方
① ポリ袋に鶏むね肉を入れ、下味が入りやすいようフォークで刺して繊維を断ち切る。
② 砂糖・塩・酒を加えてもみ込み15分以上置いて肉をやわらかくする。
③ 一口大に切った鶏肉、斜め切りのヤングコーン、カットしたしょうが（皮付き）を鍋に入れる
④ 鍋に水・しめじ・牛乳・鶏がらスープを加えて煮込み、レタスをちぎって加える
⑤ レモン汁を加えて完成
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今日の感想とまとめ
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