【世界一受けたい授業】万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ!アレンジレシピ【しらすのペペロンチーノ・しらすの炒め物・トマト、チーズとしらすのカプレーゼ・しらすオイル漬けおろしの作り方】(4月27日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 世界一受けたい授業

2019年4月27日テレビ番組の世界一受けたい授業で放送された、「万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ!アレンジレシピの作り方」をご紹介します。


万能調味料しらすのオイル漬けのレシピを紹介

万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ

1.しらすを熱湯にくぐらせ水気を切る
2.しらす150gに塩小さじ2分の1を入れて混ぜる
3.すりおろしたニンニク小さじ2分の1を入れる
4.オリーブオイルを、しらすが浸るまで入れる

※冷蔵庫で10日保存可能

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万能調味料しらすのオイル漬けを使った簡単レシピ

・しらすのペペロンチーノ

1.しらすのオイル漬けと唐辛子をフライパンに入れて炒める
2.パスタを入れる
3.しらすを絡ませる

・しらすの炒め物

1.お好みの野菜を炒める
2.しらすのオイル漬けを入れる
3.コショウで味を整える

・トマト、チーズとしらすのカプレーゼ

1.トマト、チーズにしらすのオイル漬けをかけるだけ

・しらすオイル漬けおろし

1.大根おろしを作る
2.しらすオイル漬けをかける

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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