【あさイチ】ごぼうチップスの作り方&保存期間!電子レンチで簡単!ノンオイルでヘルシー!(4月2日)

テレビで紹介(番組別) あさイチ レシピ

2019年4月2日NHKテレビ番組のあさイチの食物繊維たっぷり!で放送された、やわらかい新ごぼうを使ったおやつ「ごぼうチップスの作り方!」をご紹介します。電子レンチで簡単に作れてノンオイルでヘルシーなおやつです。シナモンやカレー粉、抹茶などをかければフレーバーチップスに。サラダの上にのせても!炊き込みごはんやみそ汁にもそのまま使えます!


ごぼうチップスの作り方&保存期間!電子レンチで簡単!ノンオイルでヘルシー!

作り方

① 洗った新ごぼうを斜め薄切りにする

② クシャクシャと丸め、広げ戻したクッキングシートを耐熱皿にのせる

③ ②のクッキングシートの上に①のごぼうを重ならないように並べる

④ 電子レンジ(600W)で2分半加熱。

⑤ 裏返してもう2分加熱して完成!

保存期間
密閉できる保存袋などで常温で3か月ほど保存できる。

乾燥材も一緒に入れておくと良い。

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今日の感想とまとめ

ごぼうは焦げやすいので、様子を見ながらレンジするのをおすすめします。

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