【満天☆青空レストラン】赤パプリカのポタージュのレシピ!スイートカクテルペッパー(3月23日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年3月23日テレビ番組の満天☆青空レストランで放送された、ミニパプリカのスイートカクテルペッパーを使った「赤パプリカのポタージュのレシピ!」の材料と作り方をご紹介します。


赤パプリカのポタージュのレシピ!

材料

赤パプリカ
バター
コンソメスープ
牛乳
生クリーム
フライドオニオン
パセリ

作り方

① 赤パプリカ・玉ねぎを細く切る

② 鍋にバターを入れ、①の赤パプリカ・玉ねぎを加え、軽く混ぜ炒める

③ コンソメスープを加え温める

④ 鍋の中身をミキサーにかける

⑤ 鍋に④を戻し入れ、牛乳を加えひと煮立ちさせる

⑥ 器に盛って、生クリーム・フライドオニオン・パセリを飾って完成!

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