【きょうの料理】自家製フリージングごはん!基本の作り方とポイント!堤人美さんの冷凍レシピ(3月19日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年3月19日NHKテレビ番組のきょうの料理の新生活応援レシピで放送された、堤人美さん考案冷凍レシピの「自家製フリージングごはん!基本の作り方とポイント&4つのレシピ」をご紹介します。

冷凍するときは保存袋にご飯や麺と具を詰めるだけ!食べるときは電子レンジでチンするだけで簡単!一人暮らしを始めた人、離れて暮らす家族に宅配、子供の春休みや夏休みの留守番ごはんにもおすすめです。


自家製フリージングごはん!基本の作り方とポイント!

基本の作り方!フリージングご飯

① 具材は切って、下味をつける

② ごはん(またはスパゲッティ)は先に入れる

③ ごはんのあとに具材やソースを加える

フリージングポイント

・冷凍用保存袋は中サイズを使用する。

・保存期間は冷凍庫で約3週間。

・凍ったまま袋から出し、電子レンジにかける。

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