【林修の今でしょ講座】花粉症対策に期待のブロッコリースプラウト！(3月12日)

2019年3月12日テレビ番組の林修の今でしょ!講座の3時間スペシャルで放送された、「花粉症対策に期待のブロッコリースプラウト！」をご紹介します。

花粉症対策に期待のブロッコリースプラウト！

ブロッコリースプラウトの注目成分

「ブロッコリースプラウト」にはスルフォラファンが含まれている。

「ブロッコリー」にはスルフォラファンはほとんど含まれていない。

花粉症の症状の原因

花粉を外に出そうとするヒスタミンが刺激となり炎症に。かゆみや鼻水の原因。

スルフォラファンの効果

スルフォラファンは間接的にヒスタミンの放出を抑える。

花粉症のほかにも…

スルフォラファンは免疫細胞のバランスをとりアレルギー症状にも効果が期待。

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今日の感想とまとめ

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