2019年4月8日NHKテレビ番組のきょうの料理で放送された、「211の甘辛だれのレシピと保存期間!」の材料と作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の本田明子さん。しょうゆ(2):砂糖(1):みりん(1)の割合で作ります。これなら味付けの失敗なし!調理が手早い!
211の甘辛だれのレシピと保存期間
材料
しょうゆ:カップ1/2(100ml)
砂糖:カップ1/4(50ml)
みりん:カップ1/4(50ml)
作り方
① しょうゆ・砂糖・みりんを保存瓶に入れ、混ぜ合わせる。7
② 砂糖が沈むのでスプー ンで混ぜるか、ふたをして瓶ごと振って完成!
保存期間
冷蔵庫で3か月間
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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