【突破ファイル】大家族の節約レシピ(3品)!10人前約200円お麩かつ・ほぼ0円きんぴら・25個で約120円ギョーザ!節約&時短のスゴ技(4月11日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年4月11日テレビ番組のTHE突破ファイルの大家族の節約&時短のスゴ技連発で放送された、「大家族の節約レシピ!10人前約200円お麩かつ・ほぼ0円きんぴら・25個で約120円ギョーザの作り方!」をご紹介します。


大家族の節約レシピ!3品の作り方

お麩かつのレシピ!10人前約200円

材料

お麩:10枚
牛脂:適量
卵:2個
小麦粉
パン粉
サラダ油

作り方

① 水で戻したお麩に牛脂をつける

② 小麦粉・卵・パン粉をつけ揚げて完成!

大根の皮とにんじんの皮のきんぴらのレシピ!ほぼ0円

材料

大根の皮
にんじんの皮
めんつゆ:適量
いりごま:適量

作り方

① 大根の皮・にんじんの皮を細切りにする

② めんつゆで炒めていりごまをかけて完成!

※料理で余った皮を使うのでほぼ0円。

キャベツや白菜の芯で作るギョーザのレシピ!25個で約120円

材料

キャベツ・白菜の芯:100g
大根の皮・にんじんの皮:100g
ひき肉:100g
豆腐:100g
ギョーザの皮:25枚

作り方

野菜を細かく切り、ひき肉・豆腐を加えて混ぜ、味付けをし、ギョーザの皮で包んで焼いて完成!

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今日の感想とまとめ

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