【林修の今でしょ!講座】見つけたら食べてほしいスペシャルキウイ！(2月19日)

2019年2月19日テレビ番組の林修の今でしょ!講座で放送された、「見つけたら食べてほしいスペシャルキウイ！」をご紹介します。

見つけたら食べてほしいスペシャルキウイ！

直径2～3cm・長さ3～4㎝の小型キウイ

時期：9月中旬～10月上旬

タネナシというキウイフルーツとよく似た植物の実。

ベビーキウイの特徴：目の健康に期待できるβカロテン・ルテインを豊富に含む。皮のまま食べられる。

芯のまわりに赤い色素が含まれる品種

時期：10月中旬～11月上旬

レインボーレッドの特徴：中心にはブルーベリー・いちごにも含まれるアントシアニンが豊富。アントシアニンは抗酸化作用があり、生活習慣病の予防になる。

※ベビーキウイ、レインボーレッドはどちらも糖度が高い。

そんなキウイがあったなんて知りませんでした!見かけたら買ってみます。

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