2019年5月11日テレビ番組の世界一受けたい授業の野菜王国北海道の今食べるべき野菜で放送された、「」をご紹介します。教えてくれたのはチームナックス(TEAM NACS)のリーダー森崎博之さん。紫アスパラガスにはアントシアニンというポリフェノールがたくさん。繊維が少なく、生でも食べられるアスパラガス。加熱すると緑色になりますが、甘みがあっておいしいアスパラガスです。
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今日の感想とまとめ
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タグ : 世界一受けたい授業
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