2019年3月15日テレビ番組の中居正広の金曜日のスマイルたちへで放送された、「納豆は熱々で食べると酵素が50％死滅」をご紹介します。教えてくれたのは大ヒット本「その調理、9割の栄養捨ててます！」著者で東京慈恵会医科大学 … 続きを読む 【金スマ】納豆は熱々で食べると酵素が50％死滅！その調理9割の栄養捨ててます！(3月15日)