2019年4月15日テレビ番組の有吉ゼミの料理の達人藤あや子VS巨大食材の福くん4兄弟と作る豪快パーティー料理で放送された、「春野菜と巨大サーモンのぎゅうぎゅう焼きのレシピ!」をご紹介します。
春野菜と巨大サーモンのぎゅうぎゅう焼きのレシピ!
材料
・さくらどり挽肉(コストコ)
・吊るしベーコン(コストコ)
・アトランティックサーモンフィレ(コストコ)
・春野菜(ジャガイモ・芽キャベツ・人参・玉ねぎなど)
・チーズ
・オリーブオイル
作り方
① 鶏ひき肉に片栗粉・塩・卵・マヨネーズを入れて混ぜる
② ①にサーモン・えびを加え混ぜる
③ サーモンの上に②をのせ、ベーコンをのせ、さらにサーモンをのせる
④ ホットプレートに③をのせ、周りにカットした春野菜を敷き詰める
⑤ 野菜にチーズをのせ、オリーブオイル・水をかけ、フタをし40分間蒸し焼きにする
⑥ 仕上げにマヨネーズとパセリをかけて完成!
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【有吉ゼミ】藤あや子さんがコストコで購入した食材一覧!巨大食材で作るぎゅうぎゅう焼き・梅蘭風焼きそば・うどんでハットグ・スパニッシュオムレツの材料!(4月15日)
今日の感想とまとめ
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