【あさイチ】冷凍ギョーザの焼き方！浜松流！(2月28日)

2019年2月28日NHKテレビ番組のあさイチのＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ静岡県浜松市で放送された、冷凍ギョーザを使った「浜松流！ギョーザの焼き方！」をご紹介します。

冷凍ギョーザの焼き方！浜松流

①　火を付ける前に、フライパンに油（大さじ2）を全体に入れる

②　円盤状にギョーザを並べる
※水を入れたときにギョーザが膨らむので、少し間をあけて並べる

③　火をつける。最初から最後まで強火

④　ギョーザの底がキツネ色になったら、お湯をかける
※お湯の高さはギョーザの1/3くらいかぶるくらいに

⑤　フタをして3分40秒

⑥　周りに皮ができはじめたら火を止める

⑦　お皿をギョーザにかぶせて、フライパンを返してお皿にギョーザをのせて完成！

参考になりました。

この記事も読まれています