2019年3月19日NHKテレビ番組のごごナマのレミさんのカンタン料理で放送された、平野レミさんの「一生カリカリ揚げないナゲットのレシピ！高たんぱく・低カロリー・低価格！」の材料と作り方をご紹介します。高たんぱく・低カロリー・低価格！
一生カリカリ揚げないナゲットのレシピ！レミさんのカンタン料理
材料
【4人分】
鶏むね肉（皮なし）：1枚（140）
コーンフレーク(プレーン)：適量
＜A＞
トマトケチャップ：大さじ4
にんにく (すりおろす) ：少々
ホットペッパーソース：少々（好みで）
＜B＞
マヨネーズ：大さじ4
フレンチマスタード：大さじ1
作り方
① 熱湯（10カップ）に鶏肉を入れ、フタをし、火を止めて7分間待つ。
② ①の鶏肉を取り出し、粗熱が取れたら１口大に切る。
③ AとBをそれぞれ混ぜ合わせ、2種類のソースを作り、1の鶏肉を半量ずつ入れ、からめる。
④ ③をそれぞれ器に盛り、器に盛りつける。
⑤ コーンフレークをポリ袋に入れ、細かくつぶす。
⑥ 鶏肉に竹串を刺し、コーンフレークをまぶして食べる。
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今日の感想とまとめ
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