2019年5月8日テレビ番組のホンマでっか!?TVで放送された、「マツコも絶賛の石原軍団特製スペシャルカレーのレシピ」の材料をご紹介します。ガツンとにんにく感が味わえる、食べだすと止まらないカレーのレシピが紹介されました。
石原軍団特製スペシャルカレーのレシピ
材料
【4~6人前】
・牛ロース角ブロック 400g
<牛肉の下味>
・塩: 小さじ2/3
・赤ワイン: 1/2カップ
・こしょう: 少々
・カレー粉: 大さじ2
・玉ねぎ 大2個
・にんじん 1本
・じゃがいも(メークイン) 2個
・にんにくのすりおろし 2片分
<こだわりの調味料>
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・ダシの素 小さじ2
・とんかつソース 大さじ2
・トマトケチャップ 大さじ3
・カレールウ(数種類) あわせて200g
・バター 大さじ2(25g)
・サラダ油 大さじ2
・温かいごはん 4~6皿分
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今日の感想とまとめ
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